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Pasticceria Lievitata: Dal Croissant al Panettone – Di Giglio Academy

Corso · Cucina

Pasticceria Lievitata: Dal Croissant al Panettone

di Di Giglio Academy

5,0 (44 valutazioni)

Il corso della Di Giglio Academy sulla pasticceria lievitata.

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Descrizione

Pasticceria Lievitata: Dal Croissant al Panettone della Di Giglio Academy è dedicato alla grande lievitazione in pasticceria: dai croissant al panettone, imparare impasti, lievitazioni e tecniche per creare e gestire i grandi lievitati.

Cosa contiene il percorso

  • Impasti e lievitazioni
  • Dal croissant al panettone
  • Tecniche di pasticceria
  • Creare e gestire i lievitati

A chi si rivolge

È adatto ad appassionati e aspiranti pasticceri che vogliono imparare la grande lievitazione.

Perché prenderlo qui

Stesso identico materiale, ma a una frazione del prezzo ufficiale e scaricabile subito: la formazione senza la barriera del costo pieno.

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