Come Combattere la Crisi di Personale nella Ristorazione

Come Combattere la Crisi di Personale nella Ristorazione di Giuliano Lanzetti è dedicato alla gestione del personale nei locali: trovare, formare e trattenere i collaboratori per affrontare la difficoltà a reperire personale nel settore.

Cosa contiene il percorso

• Trovare collaboratori
• Formare e trattenere il personale
• Gestire il team
• Affrontare la crisi di personale

A chi si rivolge

È adatto a chi gestisce bar, ristoranti e locali e fatica a trovare e trattenere personale; ogni attività comporta dei rischi.

Perché prenderlo qui

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