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La Pasta Sfoglia: Corso Completo – The Romano Baker

Corso · Cucina

La Pasta Sfoglia: Corso Completo

di The Romano Baker

4,6 (602 valutazioni)

Il corso completo di The Romano Baker sulla pasta sfoglia.

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Descrizione

La Pasta Sfoglia: Corso Completo di The Romano Baker è dedicato alla pasta sfoglia: tecnica, piegature e cottura per realizzare una sfoglia friabile e ben stratificata, base di tante preparazioni.

Cosa contiene il percorso

  • La tecnica della pasta sfoglia
  • Piegature e stratificazione
  • Cottura e friabilità
  • Base per tante preparazioni

A chi si rivolge

È adatto ad appassionati di pasticceria che vogliono imparare a fare la pasta sfoglia.

Il vantaggio della community

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